Björksocker eller xylitol är ett helt naturligt sötningsmedel. Björksockers sötma är nästan densamma som vanligt socker. Förutom sin sötma smakar den coolt fräscht. Många av våra kunder rekommenderar björksocker just på grund av dess goda smak. Vi instämmer!
Björksocker är en utmärkt ersättning för vanligt socker och på grund av dess struktur kan det användas som ”vanligt” socker för all sötning. Xylitol är värmebeständigt, så det är också perfekt för bakning.
Xylitolen i björksocker främjar tandhälsan. På grund av dess kemiska struktur kan kariesframkallande bakterier inte använda den som mat. Björksocker har ett lågt glykemiskt index (GI 7), så det höjer blodsockret mycket långsamt.
Vid intag i stora mängder kan xylitol orsaka laxerande symtom. Du kan dock enkelt undvika denna effekt genom att börja smaka i mindre portioner.
Rå, organisk, glutenfri, mjölkfri, vegan, GMO-fri. Innehåller inga tillsatser eller konserveringsmedel.
Förpackad i en fabrik som bearbetar nötter (cashew, para, pecan, pistasch, macadamia, hash och valnötter) mandlar, sesamfrön och vassleprotein (från mjölk).
Recensioner
Det finns inga recensioner än.